「揚げ物は好きだけど、準備や後入れが面倒……」
「ノンフライヤーが欲しいけど、結局どの機種が自分に合うのかわからない」
今、ノンフライヤー選びで必ず候補に上がるのが、COSORI(コソリ)と 4.7Lエペイオス(Epeios) 4L+1.5Lの2機種です。
一見似ているようですが、実はこの2つ、「得意なこと」が全く違います。
プロ級の仕上がりを実現する「230℃の高火力」と、世界中で愛される「圧倒的な使いやすさ」を誇るのがCOSORIです。
一方で、おしゃれで調理中の中身がはっきり見える「ガラス製ボウル」に、大小2つのサイズが付いてくる欲張りなのがエペイオスです。
「話題のエペイオスに惹かれるけど、大容量のコソリも捨てがたい……」と迷っている方も多いはず。
この記事では、両機種のスペックからお手入れのしやすさまで、「5つの決定的な違い」をガチ比較し、使う人のライフスタイルにあった選び方についてご提案します。
まずは、忙しい人のために「結論」からお伝えします!
- 「230℃の火力」と「家族分の時短調理」なら:COSORI 4.7L
ステーキや唐揚げをより本格的な味に仕上げたい方、一度にたくさんの量を作りたいファミリー世帯、そして「音の静かさ」を優先したい方に最適です。 - 「見える」安心と「使い分け」の便利さなら:エペイオス
初心者の方や、お弁当作りなどで少量を賢く作りたい方、そして「油汚れをしっかり落としたい」清潔重視派にぴったりです。
あなたにぴったりの一台はどっち?
COSORI 4.7Lとエペイオス(4L+1.5L)、どちらも素晴らしいノンフライヤーですが、最終的な選び方はシンプルです。あなたの重視するポイントに合わせて選んでください。
「COSORI (コソリ) 4.7L」がおすすめな人
- 美味しさ(食感)を追求したい方:230℃の高火力は伊達じゃありません。肉料理をカリッとジューシーに仕上げる力はCOSORIが格上です。
- 3人以上の家族で使う方:4.7Lの広々としたバスケットなら、メイン料理を一度にたっぷり作れます。
- 静かな家電を選びたい方:動作音が驚くほど静かなので、リビングでくつろぐ家族の邪魔をしません。
- 王道の安心感が欲しい方:世界的なベストセラーゆえに、ネット上のレシピや口コミも豊富で、誰でも使いこなせます。
「エペイオス (4L+1.5L)」がおすすめな人
- 調理の失敗を防ぎたい方:中が見えるガラスボウルなら「焦げすぎ」を未然に防げます。
- 少量の調理も頻繁にする方:1.5Lのミニボウルは、お弁当作りや一人分の温め直しに最強のサイズ感です。
- 清潔感を最優先する方:油汚れが落ちやすく、劣化しにくいガラス製は、長く綺麗に使いたい方に最適です。
- キッチンの見た目にこだわりたい方:他にはないスタイリッシュなデザインは、出しっぱなしでもインテリアになります。
2機種の概要紹介
COSORI(コソリ) 4.7L
「圧倒的な美味しさ」と「時短」を追求した世界基準のベストセラー
世界100カ国以上で愛されるCOSORI(コソリ)の中でも、この4.7Lモデルは「プロ級の仕上がり」にこだわった本格派です。
一般的な機種が200℃止まりの中、業界最高クラスの230℃の高火力を実現。一気にお肉の表面を焼き固めるため、外はカリッと、中は驚くほどジューシーに仕上がります。
4.7Lという余裕のあるバスケットサイズは、3〜5人家族の食事を一度に作るのにぴったり。また、独自技術による優れた静音設計により、調理中の動作音も驚くほど静かです。
「とにかく料理を美味しく作りたい」「家族のために効率よく調理したい」という方の期待を裏切らない、実力派の定番モデルです。
エペイオス(Epeios) 4L・1.5L
「料理の失敗を防ぐ」と「使い分け」を両立した新世代モデル
エペイオスの最大の特徴は、なんといっても透明な「耐熱ガラスボウル」を採用している点です。
従来のノンフライヤーの弱点だった「中が見えないから、気づいたら焦げていた」という不安を完全に解消しました。
さらに、メイン料理に最適な4.0Lと、お弁当や副菜作りに便利な1.5Lの2つのボウルがセットになっているのが最大のメリットです。
食材の量に合わせてボウルを使い分けることで、予熱時間の短縮や電気代の節約も可能です。
「見える安心感」と「賢い使い分け」を求める方に最適な一台です。
【比較表】COSORI 4.7L vs エペイオス 主要スペック一覧
| 比較項目 | COSORI (コソリ) 4.7L | エペイオス (4L+1.5Lセット) |
|---|---|---|
| 最大の特徴 | 230℃の高火力&大容量・静音設計 | 中が見えるガラス製&2ボウル付属 |
| 容量 | 4.7L (大容量バスケット) | 4.0L + 1.5L (2種類のボウル付) |
| 温度調節 | 75℃ 〜 230℃ (高火力) | 60℃ 〜 200℃ |
| タイマー | 1分 〜 60分 | 1分 〜 60分 |
| 調理の確認 | △ バスケットを引き出して確認 | ◎ ガラス越しに常時確認可能 |
| バスケット素材 | テフロン加工 (軽くて扱いやすい) | ガラス (汚れが落ちやすく清潔) |
| 静音性 | ◎ 非常に静か (独自技術) | 標準的 |
| 本体サイズ | 幅27.4 × 奥行36.5 × 高さ30.7cm | 幅29.4 × 奥行26.8 × 高さ27.2cm |
| 重量 | 約4.5kg (サイズに対し軽量) | 約4.6㎏(ガラスボウル大使用時) |
| 消費電力 | 1230W (ハイパワー) | 1000W (省エネ設計) |
表から読み取る「選び方のポイント」
- 「時短」と「本格調理」ならCOSORI
230℃まで上がる高火力が最大の武器です。消費電力は高めですが、その分予熱が早く、お肉の表面を素早く焼き固める「グリル料理」では圧倒的なパフォーマンスを発揮します。 - コンパクトさ」と「省エネ」ならエペイオス
設置幅が約20cmと非常にスリム。消費電力も1000Wに抑えられているため、一人暮らしのキッチンや、ブレーカーが気になるご家庭でも使いやすいスペックです。 - 「お手入れ」の考え方の違い
COSORIは「非常に軽いが、長年使うとテフロンの剥げが気になる可能性がある」。エペイオスは「ガラス製なので油汚れがスルッと落ちるが、少し重い」。ここは好みが分かれるポイントです。
COSORI vs エペイオス 選ぶ決め手となる「5つの違い」
1. 調理の「見える化」 vs 「おまかせ感」
- COSORI: 窓はありませんが、世界中で蓄積されたデータに基づく「プリセット機能」が優秀です。鶏肉、ポテト、冷凍食品など、ボタン一つで最適な火加減に。中を見なくても、機械を信じて放っておける安心感があります。
- エペイオス: 透明な強化ガラスボウルを採用。ライトを点灯すれば、窓から焼き色がはっきり見えます。「あと1分焼こうかな」といった微調整が直感的にできるため、ノンフライヤー初心者でも失敗がありません。
ここがポイント! ボタンを押したら他の家事をしたい人はCOSORI。料理の過程を楽しみたい、目視で確認したい人はエペイオス。

2. 「2ボウルセット」 vs 「大容量1バスケット」の使い勝手
- COSORI: 4.7Lの広々としたバスケットが1つ。特筆すべきは「底面積の広さ」です。食材を重ねずに並べられるため、一度に大量のポテトや唐揚げをムラなくサクサクに仕上げるパワーがあります。
- エペイオス: 4Lと1.5Lの2つのボウルが付属。メインは4L、お弁当の少量の揚げ直しは1.5Lと使い分けられます。特に1.5Lは予熱が圧倒的に早く、電気代の節約にも繋がります。
ここがポイント! 一度に家族全員分を作りたいならCOSORI。毎日の「ちょこっと使い」も重視するならエペイオス。
3. 最高温度の差(200℃ vs 230℃)
- COSORI: 業界トップクラスの230℃を実現。高温で一気に焼き上げるため、ステーキや鶏の照り焼きなどが、オーブン料理というより「炭火焼き」に近いパリッとした質感に仕上がります。
- エペイオス: 最高温度は200℃。市販の冷凍食品や一般的な揚げ物調理には十分すぎるスペックです。
ここがポイント! 肉料理の「焼き」のクオリティを追求するならCOSORI。揚げ直しや基本調理で十分ならエペイオス。

4. お手入れのしやすさと素材の寿命
- COSORI: 軽い金属製のバスケットに高品質なテフロン加工が施されています。とにかく軽いため、シンクでの取り回しが楽です。食洗機にも対応しており、日常の片付けのストレスが最小限です。
- エペイオス: ガラス製のため油汚れがこびりつきにくく、スポンジでツルッと洗えます。また、テフロンのような「剥げ」がないため、何年使っても性能が落ちないのがメリット。ただし、ガラスなので少し重いです。
ここがポイント! 洗う時の「軽さ」を優先したいならCOSORI。長く清潔に使い続けたいならエペイオス。

5. 静音性と設置スペース
- COSORI: 独自技術により、従来品より26%静音化。55dB程度と、ノンフライヤーの中では驚くほど静かです。また、奥行きはあるものの高さが抑えられており、カップボードの棚にも収まりやすい形状です。
- エペイオス: 縦長のデザインで、キッチンの作業台でも場所を取りません。動作音は「換気扇の中モード」くらいで標準的です。
ここがポイント! リビングでテレビを見ながら使いたい(静音重視)ならCOSORI。設置スペースを節約したいならエペイオス。
まとめ
注目機種の「エペイオス(Epeios) 4L+1.5L」と「COSORI(コソリ) 4.7L」は、どちらとも素晴らしいノンフライヤーです。
「とにかくパワフルに、家族全員分を美味しく時短で作りたい」ならCOSORIを選べば間違いありません。
「料理の様子を眺めながら楽しく、賢く使い分けたい」ならエペイオスです。
ノンフライヤーが1台あるだけで、「揚げ物の油の後始末」というストレスから解放され、毎日の食卓がぐっとヘルシーで楽しくなります。
どちらを選んでも、あなたの家事を助ける強力な相棒になってくれることは間違いありません。ぜひ、、今日から「油を使わない揚げ物ライフ」を始めてみてくださいね!
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